Restauranger och kaféer i Paris råder det ingen brist på, snarare tvärt om. Här kan du välja att dinera som en gourmand eller kasta i dig någonting enkelt. Paris är städernas stad även när det gäller mat. Här har vi samlat några favoriter.
Klart att man vill äta på ett ställe som serverar god mat, särskilt när man är ute och reser i en fantastisk stad som Paris.
Därför har vi samlat några av de bästa restaurangerna och kaféerna i Paris. Vi börjar med restaurangerna och lite längre ner hittar du kaféerna.
Restauranger i Paris
Paris är gourmandens favoritstad. Här finns allt från extravaganta middagar med sniglar och grodlår till lätta, vegetariska luncher med en modern twist. Vad du än önskar – och vad du än är sugen på – har Paris någonting för dig.
Le Train Bleu – gourmet på tågstationen
Ett absolut måste när du är i Paris är ett besök på den underliga, likväl charmiga, restaurangen Le Train Bleu. Belägen inuti en hetsig och livlig tågstation kunde kontrasten till den lugna, pittoreska restaurangen inte ha varit större.
Medan Gare de Lyon tjuter utanför Le Train Bleus portar serveras säsongsanpassad, traditionell fransk mat sedan 120 år tillbaka. Restaurangen byggdes för världsutställningen vid sekelskiftet 1900, precis som Eiffeltornet och Gare d’Orsay (numera Musée d’Orsay).
Det här är en av få restauranger i Paris där du inte behöver oroa dig för att inte kunna ett ord franska. Personalen är nämligen van vid resenärer och hjälper gärna till.
För dig som reser till Paris via Gare de Lyon är Le Train Bleu det självklara första stoppet för att få in en riktigt parisisk känsla innan du fortsätter in i Parisvimlet.
» Le Train Bleus hemsida hittar du här
Kändisspotting på Ralph Laurens restaurang
För den som har strosat runt i Saint-Germain-des-Prés ligger restaurangen Ralph’s perfekt till på Boulevard Saint-Germain.
Du kanske trodde att Ralph Lauren var ett klädmärke – och det är det ju i och för sig också – men Ralph Lauren har även restauranger i storstäder som New York, London och, förstås, Paris.
Ralph’s ligger i en vacker byggnad och har även en uteservering som är prydd av växter och blommor. Ralph’s blir lite som en oas i shoppinghetsen och du kan beställa allt från sallader och hamburgare till hummer och kyckling Paillard.
Denna restaurang har ofta besök av diverse kändisar och profiler, så om du är sugen på lite kändisspotting till maten är det här rätt plats för dig.
» Ralph’s hemsida hittar du här
Les Chouettes – mat i en fabriksbyggnad
I det charmiga kvarteret Marais ligger en gammal fabriksbyggnad som byggts om till restaurang. Men ingenting påminner om en fabrik inne i Les Chouettes.
Ombyggnationen har gett lokalen glastak, klinker och en stilren interiör som blandar gammalt och nytt. Restaurangen sträcker sig över tre våningsplan och har öppet från och med halv tolv på dagen till klockan ett på natten.
Till skäliga priser får du en riktigt trevlig middag (eller lunch) i en byggnad som andas Paris.
» Les Chouettes hemsida hittar du här
L'Îlot – uteservering och skaldjur
För den som vill ha skaldjur när sommarkvällen sänker sig över den romantiska staden är L’Îlot ett toppenalternativ.
Frågor du oss, är det är en av våra favoriter bland alla restauranger i Paris. Först och främst är L’Îlot känt för sina ostron, som kommer från Normandie.
Precis som att namnet L’Îlot betyder den lilla ön, är L’Îlot lite som en ö i Paris. Belägen på ett torg bakom Place de la République är det bara att slå sig ner på vägen till eller från en sevärdhet eller från dagens shopping.
På L’Îlot kan man inte reservera bord, så se till att vara ute i god tid alternativt att du har ätit något litet innan. L’Îlot öppnar normalt sett runt klockan halv sju på kvällen och stänger någon timme före midnatt.
» L’Îlots hemsida hittar du här
Le Hibou – hippt inneställe för cocktails eller middag
För dig som glider runt i 6:e arrondissementet och är sugen på en bit mat eller en fräsig cocktail är Le Hibou helt rätt plats att landa på.
Tack vare namnet, Le Hibou, vilket betyder ugglan, kommer du att mötas av deras maskot lite överallt. Uppstoppade ugglor trängs med kristallkronor och robusta trästolar.
Atmosfären är vad som gör Le Hibou till Le Hibou. Här blandas alla möjliga människor för att hänga på uteserveringen eller mysa i den rustika miljön inomhus.
» Le Hibous hemsida hittar du här
Le Petit Marché – där parisarna själva hänger
För en riktigt lokal känsla bör du besöka Le Petit Marché. Denna traditionella pärla, med en klassiskt fransk meny, osar Paris och ligger i det 3:e arrondissementet.
Här äter parisarna själva, vilket tillsammans med den typiskt sydeuropeiska uteserveringen (med hopvikbara stolar och små bord) gör Le Petit Marché till kanske det franskaste av det franska.
Unna dig själv en perfekt tillagad lammfilé eller varför inte några ostar och vin? Allt till ett riktigt bra pris.
» Le Petit Marchés hemsida hittar du här
Le Potager de Charlotte – vegetariskt i Paris
Det finns ofta vegetariska alternativ på restauranger i Paris, men inte lika många helvegetariska restauranger. Le Potager de Charlotte tillhör undantagen och serverar en helt vegetarisk meny.
Eftersom att Paris alltid ska vara Paris går rätterna i gourmandens tecken. Denna stilrena och moderna restaurang skapades av två bröder som fokuserar på miljö och hälsa, utöver det vegetariska.
Här hittar du rätter som är lika snygga på fotot som på tallriken och som smakar lika bra som de ser ut. Le Potager de Charlotte är en omåttligt populär restaurang och det är närmast nödvändigt att boka bord i god tid för att få plats här.
» Le Potager de Charlottes hemsida hittar du här
Hôtel Amour – en oas i Pigalle
Varför inte ta en avslappnad middag vid Paris fräckaste kvarter, Pigalle, innan du strosar iväg för en föreställning på Moulin Rouge?
I det 9:e arrondissementet hittar du Hôtel Amour, ett unikt hotell med en ännu mer speciell restaurang. Här kan du välja på allt från frukost till middag och allt vin de serverar är naturviner (en rörelse som började i 1960-talets Frankrike).
Prickig klinker varvas med rosa bänkar och stolar med falskt skinn på den läckra innegården som tillhör restaurangen.
» Hôtel Amours hemsida hittar du här
Beefbar Paris – mat från alla världens hörn
Med en blandning av avslappnad atmosfär och trendig inredning är Beefbar Paris lite vad du gör det till. Maten som serveras ser snygg, enkel och fräsch ut och smakar underbart bra.
Medan många restauranger i paris fokuserar på ett kök, tar Beefbar Paris inspiration från alla världens hörn. Du kan exempelvis festa till det med en japansk gyoza eller dra på fredagsmyset med en mexikansk tacos.
» Beefbar Paris hemsida hittar du här
Astair – franska klassiker på ett brasseri
God mat till bra priser? Då är Astair rätt brasseri för dig. Här finns förrätter med priser som börjar på nio euro och huvudrätter från 13 euro och uppåt.
Företaget bakom Astair har två restauranger i Paris. Det här är den mer tillbakalutade varianten av deras välkända Canard et Champagne, som helt enkelt serverar anka och champagne.
På Astair blir du istället serverad franska klassiker, som grodlår, och får ofta äta till tonerna av jazz. För dig som är sugen på traditionell fransk mat är Astair ett bra alternativ.
» Astairs hemsida hittar du här
Girafe – middag med Eiffeltornet
Havets alla läckerheter, 1930-talsdekor och en utmärkt vy över Eiffeltornet – Girafe har allt.
I ett franskt hav av 1930-talsglamour kan du avnjuta en utmärkt skaldjursmeny på Girafe med utsikt över Eiffeltornet. Men det är inte bara skaldjuren som lockar, det finns även kött och fågel på menyn.
Vill du imponera på din middagsdejt, är det här rätt plats att gå till.
» Girafes hemsida hittar du här
L'Orangerie – perfekt för en söndagslunch
Belönad med en Michelinstjärna är L’Orangerie en perfekt plats för en finare söndagslunch. Eftersom att den delvis är belägen under ett glastak får man känslan av att vara utomhus, men utan att behöva våldgästas av fåglar eller bli påverkad av regn.
Att den här platsen är Instagramvänlig kommer väl knappast som en överraskning. Rätternas upplägg och design i kombination med det naturliga ljuset får vilken måltid som helst att se precis lika kunglig ut som den också smakar.
L’Orangerie är en utomordentlig restaurang, men så får man också betala därefter. Lunchmenyn börjar exempelvis på magstarka 75 euro, exklusive dryck.
» L’Orangeries hemsida hittar du här
Kaféer i Paris
Kaffesugen, fikasugen eller bara sugen på kafé – här har vi samlat några parisiska pärlor som vi tycker att du borde kolla in.
Les Deux Magots – Paris mest kända kafé
Man brukar säga att alla andra kaféer i Paris försöker efterlikna Les Deux Magots – och vi förstår varför. Detta historiska kafé har varit poppis sedan år 1885, när det först öppnade.
Les Deux Magots är en av de platser i Paris som du kommer att ångra dig om du inte besöker.
På kaféet har en lång rad kändisar tagit en kopp kaffe, bland andra Ernest Hemmingway, vilket även är anledningen till att deras frukosträtter är döpta efter olika författare. Vad sägs exempelvis om Le Petit Déjuner JP Sartre (Jean-Paul Sartres frukost)?
Le Deux Magots ligger i det hippa Saint-Germain-des-Prés. Passa på att ta en fika eller en lunch här, innan du drar vidare.
» Les Deux Magots hemsida hittar du här
Café de Flore – historiskt kafé à la 1940
Med en interiör som slungar dig tillbaka till 1940-talets Frankrike kan du kanske ursäkta den skrikigt röda färgen, de enorma speglarna och de små, små, små borden.
Café de Flore är ett av Paris äldsta kaféer och grundades under 1880-talet. Här har många historiska kändisar suttit, såsom Sartre och de Beauvoir.
Om du är ute efter en fika, en slät kopp kaffe eller lite enklare mat är Café de Flore perfekt. Café de Flore går i den sanna andan av: Varför ändra på någonting som fungerar bra som det är? Interiör likaväl som mat.
Priserna är kanske lite väl tilltagna för vissa, men den parisiska atmosfär som sitter i väggarna är värt det.
» Café de Flores hemsida hittar du här
Le BAL Café X Otto – konst och kaffe
Le BAL är någonting alldeles extra. Förutom att vara ett kafé dubblar nämligen lokalen som plattform för det kreativa. Här anordnas bland annat utställningar och visningar av nya publikationer av exempelvis foto, video och nya media.
Le BAL tar även emot studenter som får diskutera kring konst, bild och samhälle.
För den kreativa, eller för den som behöver inspiration, är det här ett självklart kafé. Det finns även en uteservering för vackra, soliga Parisdagar.
» Le BAL Café X Ottos hemsida hittar du här
La Rotonde – ett kafé i jazzens tecken
Belägen strax bredvid det klassiska köpcentret Le Bon Marché ligger kafé La Rotonde. Detta sofistikerade kafé har en interiör som skriker jazz.
Läderstolar, mörkt trä och smart ljussättning, La Rotonde visar sig från sin bästa sida när överdådet lyser igenom. Denna plats fungerar bra även för brunch eller lunch och är i det avseendet mest känd för sina desserter.
» La Rotondes hemsida hittar du här
Ladurée – favoriten på Champs-Élysées
På den kända gatan Champs-Élysées hittar du Ladurée. Ladurée är inte unikt för Paris utan du hittar dessa lyxiga butiker lite överallt i världen, exempelvis har London, L.A. och New York egna konditorier. Kändast av dem alla är dock den som ligger på Champs-Élysées.
Här inne finns alla kondisbitar du någonsin kunnat föreställa dig – och några till. Det här är en av de platser du inte kan besöka utan att unna dig någonting sött.
Ladurée är bland annat känt världen över för sina macarons (du vet, det kända franska bakverket som ser ut som hamburgarens söta, sockriga – något snyggare – kusin?) och skapar säsongsspecialiteter du inte vill missa.
Är du på Champs-Élysées och shoppar, se då till att också besöka Ladurée.
» Ladurées hemsida hittar du här
La Maison Rose – unikt kafé i Montmartre
Om du råkar vara i ett av Paris charmigaste områden, Montmartre, råder vi dig att kila in på La Maison Rose. Precis som namnet antyder är huset helt rosa och är svårt att missa.
Kaféet andas vintage och går bra ihop med Montmartres gammeldags charm och stämning. Det ryktas även om att både Van Gogh och Picasso har suttit här.
På något sätt har La Maison Rose lyckats behålla sin lokala atmosfär, trevliga service och rimliga priser trots sin popularitet.
På grund av att La Maison Rose är ett känt ställe kan det vara svårt att få bord om man inte är ute i god tid. Allt på menyn är värt att beställa – så håll inte igen.
» La Maison Roses hemsida hittar du här
Le Chat Noir – historisk nattklubb som blev ett kafé
Det ikoniska, fantastiska kaféet Le Chat Noir sticker ut från mängden i Montmartre. År 1881 slog portarna upp till kabarén Le Chat Noir och sedan dess har denna plats varit en symbol för den parisiska livsstilen. Trots att det numera är ett kafé är andan densamma som förr.
Bland annat har Le Chat Noir fortfarande liveuppträdanden och en hyllad Happy Hour, där du kan beställa allt från bubbel till något starkare. Det här kaféet är en perfekt plats att sitta på med en kopp kaffe även om du reser ensam.
Café de la Paix – parisisk lyx i ett kafé
Från fräck kabaré till någonting helt annat. Café de la Paix är inte bara ett av de äldsta kaféerna i Paris, det är vackert också. Terrassen erbjuder en otroligt vacker utsikt över staden – den vackraste enligt vissa – och allt ät- och drickbart smakar underbart.
Det här är inte ett kafé för dig som reser på budget, men för dig som vill unna dig något extra kunde Café de la Paix inte vara mer rätt.
» Café de la Paix hemsida hittar du här
Restauranger i Paris – bra att tänka på
Kanske har du hittat några bra ställen att äta middag på – men har du koll på vad som gäller när du väl är på plats?
Här har vi samlat några av de vanligaste frågorna och svaren vad gäller att äta i Paris.
Måste man boka bord på restauranger i Paris?
Svar: Ja, nästan alltid. Paris är en omåttligt populär stad, särskilt vad gäller mat och dryck. Restaurangerna är därför ofta fullbokade, särskilt om du siktat in dig på ett av de populära ställena.
Glöm därför inte att boka bord i tid.
Hur bokar man bord på restauranger i Paris?
Ibland är Paris lite lurigt. Precis som resten av Frankrike är det franska som gäller och inte alla fransmän är särskilt bra på engelska.
Vi kan lugna dig med att många restauranger använder sig av onlinebokning, så att du inte behöver traggla dig fram på svensk-engelsk-franska över telefonen.
Spana in restaurangens hemsida för mer information.
Är det oartigt att inte säga tack?
På franska, precis som på engelska, använder man sig av ordet tack. Man tackar på ett sätt som vi helt enkelt inte gör i Sverige, det vill säga precis hela tiden.
För att inte sticka ut som en oartig turist kan därför tack vara värt att lägga på minnet. Det ser ut såhär: S’il vous plaît och uttalas ungefär sillvohpläh, i ett enda ord.
Det här kan vara extra bra att komma ihåg om du ska på kafé. Vissa parisiska kaféer har nämligen gjort en grej av att utlänningar aldrig använder sig av tack och erbjuder kaffe till ett bättre pris om man bara lägger till ett enkelt s’il vous plaît efter beställningen.
Måste man lämna dricks i Paris?
Ja, du måste ge dricks i Paris. Det finns förstås vissa undantag men regeln är att du bör dricksa om du blir serverad vid bordet. På vissa ställen inkluderas dricks i notan – och det ser du enkelt när du får den. Trots det ser det snyggt ut om du lämnar lite extra när du går.
Däremot gäller inte samma regel om du sitter i en bar. Då kan det vara schysst att runda upp, men ingen dricks behövs.
Hur dricksar man i Frankrike?
En tumregel är att man dricksar 5–10 procent beroende på hur nöjd man är med service, mat och så vidare.
En dricks på fem procent kan ibland anses vara lite för lite, eller att du inte var helt nöjd med maten, medan tio procent och högre visar att du var nöjd eller till och med mycket nöjd med din upplevelse. Här får man gå lite på känsla.
Det finns i huvudsak två sätt att dricksa på:
- Genom att lägga lösa pengar på bordet. Se i sådana fall till att ha växlat innan, så att du kan lämna jämna pengar på en gång.
- Genom att lägga till på summan via kort. Antingen kommer du att få slå in summan själv, eller så kan du säga till servitören vilken summa du skulle vilja betala när hen kommer fram till bordet med kortterminalen.
Bon appétit!
(Senast uppdaterad 2019-12-17)
